Dídí í átaki

Vá hvað ég er þreytt!! Við erum bara búnar að vera tvær í búðinni núna síðustu þrjá daga og á sama tíma var verið að auglýsa. Við erum búnar að vera á stanslausum þönum, allan daginn, þessa þrjá daga! Þetta er svo ekki búið enn! Neinei! Vinna á morgun líka.

En maður verður bara að slappa vel af á milli, ég sannfærði manninn minn um að elda svo ég losna við það, ætla bara að tjilla í sófanum í kvöld!

En ég ætla að deila með ykkur sjúklega góðri uppskrift sem fólk sem er ekki á DDV er líka að fíla, meira að segja Bjarni minn en heilsufæði er ekki hans uppáhald!

Kjúklingavefja með kotasælu

45 - 60 g tortilla
50 g kotasæla
60 g foreldaðar kjúklingabringur
5 - 10 g dijon hunangssinnep (eftir smekk)
Nokkrar sneiðir sveppir
Nokkrar ræmur rauð paprika
Nokkrir rauðlaukshringir
Leggið tortilluna á disk og smyrjið 5 - 10 g af sinnepi á hana. Setjið þar ofan á kotasæluna, í rönd eftir miðjunni. Þar næst fer kjúklingurinn og að lokum grænmetið. Svo lokiði tortillunni og hitið hana í 1 - 2 mínútur í örbylgjuofni.

Ég sver það, þetta er mergjað og mana ykkur öll í að prófa þetta. Eins og þið sjáið þá er ég að nota 45 gramma tortillu en þá borða ég oftast 15 g hrökkbrauð að morgni eða fæ mér morgunkorn. Auðvitað er þetta ekki alveg eftir bókinni ensamt ekkert of mikið kolvetnamagn. Svo er náttúrulega líka hægt að nota 60 g tortillu og fá sér þá bara morgunkorn um morguninn. Þá væri hægt að setja meira grænmeti og allt upp í 80 g kjúkling. Ég næ svona 50 grömmum grænmeti í þetta og svo er bara að taka eitthvað auka með sér.

Annars gengur allt bara vel, hreyfing er ekki alveg inni í myndinni núna enda er ég ennþá að venjast auknu álagi. Mataræðið gengur vel og ég vonast eftir góðri tölu í næstu vigtun!

Bis später! Dídí.

Þessi færsla er speglun af seinustu, enda fóru aftur 200 grömm! Ég er alveg sátt enda átti ég ekkert spes góða viku. Tók smá hliðarspor, hef verið léleg í fitunni, átti erfitt með skipulag og svona en fór þó ekkert í svindl fyrr en í gær. Í gær fór ég semsagt út að borða og fékk mér hamborgara á TGI Fridays, þetta var nú ekkert svaka svindl, óvigtaður borgari með osti og brauð. Var búin að borða 60 grömm af brauði fyrr um daginn svo ég fór í svona 120 grömm. Þetta brauðát fór greinilega alveg með mig því í dag borðaði ég allt ALLT of mikið af brauði!

Nú er hinsvegar bara að standa sig vel þessa vikuna og fá góða tölu næst.

Annars gengur bara vel, prófin búin og mikið er ég ánægð með það. Hinsvegar er ég að drepast úr vöðvabólgu út um allt, ekki alveg jafn gaman…

En ég reyni að fara að blogga aftur, hef fullt að segja en er bara með bloggleti, finnst mikilvægara að glápa á TV á kvöldin.

Ég er búin að vera svo bissý að ég gaf mér ekki tíma til að blogga í gær um vigtunina. Var bara að læra og svo var próf í morgun. Mikið er ég fegin að þetta er búið! Í raun er eitt próf eftir en það er saga svo það er bara pínu pons upprifjun.

En að vigtuninni, það fóru 200 grömm! Ekki mikið en samt allt í rétta átt. Ég átti nú alveg eins von á þessu, það fer að líða að þessu tíma mánaðarins og ég finn alveg að ég er uppfull af vökva. Er að sötra eplaedik og svo nettlute en væri alveg til í uppskrift af engifertei ef einhver lumar á slíku.

Núna lítur snigli minn svona út, svaka sætur! Verður myndarlegri með hverju gramminu sem hann nálgast takmarkið, rétt eins og ég!

Vikan mín var bara flott held ég. Langt síðan ég hef borðað svona lítið extra, vonandi sést það í vigtuninni.

Skyldan:
Fiskur 5x
Kjöt 3x
Egg 4x
Lifur 1x

Valið:
Kjúklingur 2 1/2x
Feitur ostur 3x
Magur ostur 3 1/2x
Morgunkorn 2x

Extra:
12/21 krossar

—

Annars hef ég það bara gott. Hlakka til að fara í vigtun, er vongóð fyrir þessa viku.

Later peeps!

Það fóru 1,4 kíló þessa vikuna! Það þýðir að ég er búin að missa hvorki meira né minna en 37,5 kíló en það þýðir að ég er hálfnuð og 150 grömmum betur en það!!!

Ég er alveg ógeðslega happy! Loksins hefur það gerst, búin að ná half way mark. Óhugsandi fyrir ekki svo löngu síðan en vá hvað þetta gefur mér byr undir báða vængi. Sjáiði svo bara snigilinn, hvað hann er flottur í dag!

Jæja, ég hef ekki mikla trú á þessari viku. Er búin að vera ofsalega þrútin öll og eitthvað léleg. Stalst svo á vigtina og er alveg kílói þyngri en í seinustu vigtun… En maður heldur samt bara áfram. Þetta er svo sem bara mér að kenna, fór í vinnudjamm á föstudaginn, langaði ekkert spes en vildi ekki vera party pooper. Það var samt voða gaman, borðuðum indverskan, ég valdi rétti sem voru bara með grænmeti og kryddblöndu en borðaði svo ALLT of mikið af hrísgrjónum og nan brauði. Svo þurfti ég að drekka eins og 3 sopa af sykraðri súrmjólk þar sem einn rétturinn var svo sterkur að mig hreinlega sveið í hálsinn og vatn var ekkert að virka. En ég borðaði samt ekkert meira og drakk auðvitað ekki neitt. Svo dönsuðum við eins og vitleysingar og skemmtum okkur, var svo reyndar vinna daginn eftir og ég var ekki alveg að fýla það að vinna á laugardegi, finnst helgin alveg fara í súginn. En það venst sjálfsagt.

Svo þurfti ég bara að læra í dag svo þetta var í raunar frekar lame helgarfrí. En ég náði samt að klára verkefnin þannig að annar áfanginn er búinn fyrir utan lokapróf. Verður bissý vika, þarf að klára verkefni og læra undir próf og vinna og og og *dæs*. En svo verða próf 7. og 9. maí og eftir það verður bara vinna fram að hausti þegar ég byrja í Háskólanum. Víí!

En vikan mín leit svona út:

Skyldan:
Fiskur 5 1/2x
Kjöt 3x
Egg 4x

Valið:
Kjúklingur 2 1/2x
Feitur ostur 4x
Magur ostur 2x
Morgunkorn 3x

Extra:
21/21 krossar

—

Æi mig langar að léttast þessa vikuna, vona það. Langar að ná helmingsmarkinu sem eru 1,3 kíló. Samkvæmt léttings sögunni gæti það alveg gerst svo ég vona bara að þetta sé vatn sem fari eða að vigtin mín sé að ljúga að mér. Ég allavega gefst ekkert upp, þarf samt kannski meira pepp og stuðning ef ég fæ slæma niðurstöðu.

Urr purr, fór upp um 600 grömm. En það er ekkert skrítið, búin að borða kvöldmatinn (sem er nú nánast 600 grömm), svo er líka vöðvauppbygging þar sem líkaminn er að venjast þessu öllu og byggja upp vöðva til að aðstoða við stöðuna. Eins er bjúgsöfnun meðan ég er að venjast því að standa svona mikið. Þetta gæti því alveg þýtt að ég hafi í raun misst 100-300 grömm!

En ég ætla að þjóta, kveð ykkur með sniglinum mínum sæta sem villtist eitthvað og bakkaði en er búinn að lofa mér að fara langt í næstu viku!

Jæja, þá er þessi vika að kvöldi komin. Hún var hreint ágæt, gott að vera komin í vinnu loksins, líður líka ágætlega þarna.

En matarmálin voru kannski ekki alveg tipp topp, ekki eins og ég vil hafa þau en þetta er nú samt alveg fyrirgefanlegt svona miðað við aðstæður.

Svona leit hún út:

Skyldan
Fiskur 4x
Kjöt 3x
Egg 4x
Lifur 1x

Valið
Kjúklingur 2x
Feitur ostur 6x
Magur ostur 2x
Morgunkorn 3x

Extra
21/21 krossar

Eins og þið sjáið er lítið um fisk, eins er mikið af osti og svo aftur extrað í maxi. Þetta er samt alveg innan marka.

Á þó ekki von á að fá mikið út úr vigtuninni. Ástæðan? Ég verð búin að borða kvöldmatinn! Það er alveg nýtt fyrir mér, ætla að fara á þriðjudagskvöldið í vigtun og á fund og þá verð ég að vera búin að borða. En svo næstu viku eftir það verður komin regla á þetta. Reyndar á ég von á að fá meira upp og niður þar sem kvöldmaturinn er svo mismunandi þungur í maga.

Annars ætla ég að fara í leikfimi núna alltaf á þriðjudögum og fimmtudögum fyrir vinnu. Svo verður vonandi sjúkraþjálfun núna 2x í viku meðan ég venst vinnunni. Þessi vika verður erfið, fyrsta heila vikan mín og í raun 6 daga vinnuvika. En þetta hlýtur að reddast, læt kallinn þá bara sjóða fisk eða eitthvað.

En núna ætla ég að skríða í bólið, laters!

Sofa, slappa af, borða góðan mat, læra og liðkandi og styrkjandi göngutúrar eða ræktin.

Já, svona mis skemmtilegir punktar þarna en verður samt sjálfsagt voða ljúft. Eins erfitt og það er að standa í vinnunni þá er ég greinilega að venjast þessu því svona 3 tímum eftir vinnu er ég búin að jafna mig og það er nýtt fyrir mér. Venjulega er ég alveg bakk í nokkra daga eftir svona mikið álag, bara gaman.

Kveð ykkur með smá Garfíldskri heimspeki. Góða helgi!

Jæja, þá er annar dagurinn að baki. Nestið hefur bara gengið vel, í gær fékk ég mér hrátt grænmeti, túnfisksalat og hrökkbrauð, í dag sauð ég mér fisk í örbylgjuofninum og fékk mér afgangsgrænmeti með. Mamma hefur verið svo elskuleg að elda fyrir okkur kvöldmat þessa fyrstu tvo daga sem hefur verið mikil hjálp, enda mikil breyting að vera allt í einu komin í fulla vinnu.

Á morgun ætla ég að fá mér skyr drykk, brauðsneið með banana og svo eitthvað grænmeti, t.d. gulrætur. Býst við að þurfa að borða á hlaupum enda nýtt kortatímabil að byrja!

Jæja, farin að glápa á TV, knúsa köttinn og eitthvað fleira letilegt.